Etli Şevketi Bostan

Zeytinyağlı Taze Fasulye Kurusu Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kase fasulye
• 4/5 tane kuru biber
• 1 büyük kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım fincan zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Zeytinyağlı Taze Fasulye Kurusu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Fasulyemizi yıkayıp tuzlu suda biraz haşlayalım.
2. Tenceremize zeytinyağ tereyağını alalım.
3. Üzerine yemeklik doğradığımız kuru soğanı kavuralım.
4. Üzerine salçamızı da ekleyip kavurmaya devam edelim.
5. Üzerine haşladığımız fasulyeleri de koyup biraz daha kavurup üzerine yeterince sıcak suyumuzu da koyup pişirelim.