in

Yuvalak Yemeği

Yuvalak Yemeği
Yuvalak Yemeği

Yuvalak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı ince bulgur
  • 2 yemek kaşığı kıyma
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
  • Un
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım tablet et bulyon
  • İsteğe göre terayağlı kızartılmış nane

Yuvalak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kabımıza köftesi için belirtilen malzemeleri karıştırarak yoğuralım.
  2. Elimizde yoğurulan malzemeden küçük köfteler elde edip borcama dizelim ve üzerine un sepeleyip çakalayalım.
  3. Köftelerimiz una bulanmış olsun. Köfteleri en az yarım saat buzdolabında dinlendirelim.
  4. Tenceremiz de salçamızı kavuralım,üzerine 4 su bardağı su ekleyerek kaynamaya bırakalım
  5. İsteğe göre et bulyon koyabilirsiniz
  6. Kaynayan suya önce nohutları,köfteleri ekleyelim ve 15 dk kaynatalım.
  7. İsteğe göre kızartılmış nane ekleyebilirsiniz ve yemeğimiz hazır afiyet olsun.😋

What do you think?

Written by admin

Tavuklu Ve Nohutlu Ekşili Bulgur Köftesi

Tavuklu Ve Nohutlu Ekşili Bulgur Köftesi

Bol Şifalı Tavuk Haşlama

Bol Şifalı Tavuk Haşlama