Tavuklu Bezelye Yemeği

Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram donmuş bezelye
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı domates biber karışık salça
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 adet tavuk but
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğanlarımızı ve sarımsağı küp küp doğrayıp sıvı yağ ile kavuruyoruz.
2. Tuzu bu aşamada ekleyebiliriz. Ardından küp küp doğranmış patates ve havucumuzuda ekleyip kavurmaya devam edelim.
3. 3-4 dk sonra salçalarımızı ekleyelim ve kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim.
4. Eğer domatesiniz veya domates püreniz varsa ekleyebilirsiniz ben olmadığı için ekleyemedim.
5. Tavuklarımızı ekleyip 2-3 kere karıştırdıktan sonra bezelyeyi ekleyip üstünü geçecek şekilde su ekleyelim ve kaynaya kadar yüksek ateşte, kaynadıktan sonra kısığa alıp kontrollü şekilde pişirelim.