in

Semizotu Yemeği

Semizotu Yemeği
Semizotu Yemeği

Semizotu Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 bağ semizotu
  • 1 küçük soğanın 4 te 1 i
  • 1 buçuk su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
  • Yarım çay kaşığı pul biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ

Semizotu Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Semizotumuzun saplarını kesiyoruz, yıkayıp süzdürüyoruz ve büyük büyük doğruyoruz.
  2. Soğanımızı doğruyoruz, tenceremize sıvı yağımızı ve soğanımızı alıyoruz kavuruyoruz.
  3. Domates ve biber salçalarımızı ekliyoruz, biraz da bu şekilde kavuruyoruz.
  4. Semizotumuzu ekliyoruz, baharatlarımızı ekliyoruz ve hepsini birlikte semizotu biraz suyunu bırakıp yumuşayıncaya kadar kavurmaya devam ediyoruz,.
  5. Suyumuzu ve tuzumuzu ekliyoruz, tenceremizin kapağı hafif aralık olarak orta hafif ateşte pişmeye bırakıyoruz,.
  6. Pişince kapağını ve ocağın altını kapatıp biraz dinlendiriyoruz.
  7. Yemeğimizi yanında yoğurtla servis edebiliriz.

What do you think?

Written by admin

Kıymalı Patates

Kıymalı Patates

Tavuklu Bamya Tarifi

Tavuklu Bamya Tarifi