in

Patatesli Sulu Köfte

Patatesli Sulu Köfte
Patatesli Sulu Köfte

Patatesli Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gr dana kıyma (Ben 1 paket koydum)
  • 2 yemek kaşığı ince bulgur
  • Yarım çay kaşığı kara biber
  • Çok az kimyon
  • Tuz
  • Pul biber
  • Küçük rendelenmiş kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 adet orta boy patates (Küp küp doğranacak)
  • Kıyma yağsız ise yarım kaşık sıvı yağ ekleyin
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • Yarım yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Yeterince su
  • İstediğiniz baharat ekleyelim

Patatesli Sulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeleri alalım güzelce karıştıralım baharatlarını hep atalım.
  2. Yaptığımız köfteyi küçük küçük misket halinde yuvarlayalım.
  3. Yaptığımız köfteleri kızgın zeytin yağında kızartalım.
  4. Sosu için.Tencere kısık ateşte bir kaşık yağ ve soğan alıp kavurmalı.
  5. Salça ilave edelim güzelce karıştıralım.
  6. Yeterince suyu tencere koyalım.
  7. Küp küp doğradığımız patatesleri tencere koyalım güzelce kaynasın tencerede ağzı kapalı.
  8. Kaynayan yemeğimizin içine misket köfteleri atalım.Yemeğimizi hazır 🙂
    Afiyet olsun.

What do you think?

Written by admin

Bezelyeli Misket Köfte Yemeği

Bezelyeli Misket Köfte Yemeği

Pırasa

Pırasa