Kıymalı Ispanak

Kıymalı Ispanak Tarifi İçin Malzemeler

• Küçük 1 baş soğan
• 1 kaşık biber salçası
• 2 bağ ıspanak
• 150 gr dana kıyma
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çorba kaşığı et tozu
• Yarım su bardağı domates sosu
• Yarım fincan yağ

Kıymalı Ispanak Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce ıspanaklarımızı bol suya koyup, iyice yıkıyoruz. Ispanaklarımız yıkandıktan sonra doğruyoruz.
2. Soğanı doğrayıp, tencereye yağı ekledikten sonra soğanlarımızı solduruyoruz.
3. Kıymayı ekleyip, soğanla birlikte kavurduktan sonra, salçayıda ekliyoruz.
4. Bir bardak su ekleyip,5 dakika kaynatıyoruz.
5. Daha sonra ıspanaklarıda ekleyip 5 bardak su ekleyip 20 dk. altı kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
6. Et tozu veya bulyonda olur, tuzunu pişmeye yakın ekliyoruz. Şimdiden afiyet olsun.