Bezelye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram bezelye
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 1 adet soğan
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet havuç
- 1 tatlı kaşığı salça(ben biber kullandım)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığından az karabiber
- Göz kararı su ( 2-2.5 su bardağı)
Bezelye Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağ ile soğanı güzelce kavuralım.
- Kavurulan soğana biber salçamızı ekleyip tekrardan kavuralım.
- Küçük doğranmış patates ve havucu ekleyelim.
- 250 gram bezelyemizi ekleyip üzerine suyu ilave edelim.
- Ben düdüklüde yaptığım için kaynadıktan sonra ocağın altını kısalım 10 dk bekletelim.
