in

İçinizi Isıtacak Sıkıcık Çorbası

İçinizi Isıtacak Sıkıcık Çorbası
İçinizi Isıtacak Sıkıcık Çorbası
Tarifin Hikayesi

İçinizi Isıtacak Sıkıcık Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • Yarım su bardağı tarhana
  • 1.5 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşık un
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşık salça
  • 5 su bardak su
  • 1 fincan erişte
  • Tuz

İçinizi Isıtacak Sıkıcık Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bulgurumuza suyu ekleyip şişmesini sağlayalım.
  2. Tarhana un ve tuzu ekleyip yoğuralım.
  3. Küçük küçük yuvarlayalım.
  4. Tencereye doğranmış soğan ve yağlarımızı alalım.
  5. Pembeleşene kadar kavuralım.
  6. Salçayı ilave edelim bir iki tur çevirdikten sonra suyunu ekleyelim.
  7. Su kaynayınca köfteleri ilave edelim.
  8. En son erişteleri ekleyip erişteler yumuşayana kadar pişirelim. İsterseniz yoğurtla birliktede yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

What do you think?

Written by admin

Kıymalı Ispanak

Kıymalı Ispanak

Kıbrıs’a Özgü Mulihiya

Kıbrıs’a Özgü Mulihiya