Tahinli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı tahin
Tahinli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt, toz şeker, un, nişasta tencereye alınıp muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılır.
- Muhallebi piştikten sonra ocaktan alınıp tereyağ, vanilya ve tahin eklenerek karıştırılır.
- Kaseler sudan geçirilerek muhallebi kaselere bölüştürülür.
- Buzdolabında 2-3 saat bekledikten sonra bıçak yardımıyla muhallebi yanlardan kaldırılarak kase servis tabağına ters çevrilir.
- Üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
