Süt Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gram süt
- 130 gram şeker
- 2 adet yumurta sarısı
- 45 gram tereyağ
- 40 gram un
- 4-5 damla likit vanilya
Süt Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un ve tereyağını ocakta un kokusu gidene ve hafif bir renk alana kadar kavurun.
- Süt, şeker ve vanilyayı da ekleyerek hafif koyulaşıncaya kadar ocakta karıştırarak pişirin.
- Ocaktan alınca yumurta sarısını ilave edip karıştırın.
- Kaplara eşit miktarda doldurup 250° fırında üzerindeki kaymak fırında kızarana kadar pişirin.
