Saray Sarması (Kırılmadan Sarılan)

Saray Sarması (Kırılmadan Sarılan) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1.5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 50 gram margarin
• 1 paket vanilya
• 2 paket hindistan cevizi

• 1 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti

Saray Sarması (Kırılmadan Sarılan) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tepsimizin altına hindistan cevizini güzelce eşit bir şekilde her yerine serpiştiriyoruz.
2. Daha sonra tencereye süt, şeker, un ve kakaoyu koyup ocağa alıyoruz.
3. Kaynayana kadar karıştırıyoruz. Göz göz alıp bir kaç dakika kaynayınca margarin ve vanilyayı ekleyip altını kapatıp karıştırıyoruz.
4. Hindistan cevizi serpmiş olduğumuz tepsiye muhallebiyi güzelce döküp spatula ile iyice her tarafa eşit şekilde yayıyoruz.
5. 40 dakika soğumaya bırakıyoruz.
6. Sonra krem şantiyi yapıp üzerine güzelce sürüyoruz dilimleyip rulo sekli veriyoruz. Afiyet olsun.