Muhallebili Milföy

Muhallebili Milföy Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket milföy hamuru

• 2 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 2.5 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket toz kremşanti

• Muz

• Pudra şekeri
• Çilek

Muhallebili Milföy Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle buzluktan çıkan milföy hamurlarını tek tek paketten çıkarıp tezgah üzerine koyarak 10 dk kadar beklettikten sonra her bir kareyi dört eşit parçaya bölerek yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
2. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 20 dk kadar pişiriyoruz.
3. Milföy hamurları pişerken bir yandan muhallebisini hazırlayoruz.
4. Muhallebi için vanilya ve kremşanti hariç tüm malzemeyi bir tencereye alarak kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz.
5. Kaynayan muhallebiyi ocaktan alarak içerisine vanilya ve kremşantiyi de ekleyerek güzelce çırpıyoruz.
6. Artık tatlımızın yapımına başlayabiliriz.Öncelikle pişirmiş olduğumuz milföylerden bir adet alarak üzerine dilimlediğimiz muz parçalarından koyuyoruz.
7. Sonrasında 1 tatlı kaşığı kadar muhallebiden alıp muzun üzerine koyuyoruz ve pişmiş olan milföylerden bir adet daha alarak muhallebi sürdüğümüz milföyün üzerine kapatıyoruz.
8. Tüm milföylere bu işlemi uyguluyoruz.
9. Son olarak üzerlerine pudra şekeri serperek istediğimiz şekilde süslüyoruz.