Labneli Kesme Sütlü Tatlı

Labneli Kesme Sütlü Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından 1 parmak eksik nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilin
• 200 gram labne

• 1 paket kakaolu pötibör bisküvi (150 gr)

Labneli Kesme Sütlü Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencereye aldığımız sütün üzerine şeker, nişasta ve un eklenir, çırpıcıyla karıştırılır.
2. Ocağın üzerine alınır ve kaynayıp kıvam alana kadar pişirilir.
3. Altını kapatınca vanilin ve tereyağı eklenir, karıştırılır.
4. İlk sıcağı çıkınca labne eklenir ve blenderdan geçirilir. (arasında ve üstünde bol bisküvi isteniyorsa pötibör bisküvinin tamamı, istenmiyorsa paketin yarısından biraz fazlası rondodan geçirilir. )
5. Islattığımız büyük kare borcama tatlının önce yarısı dökülür, yayılır.
6. Üzerine rondodan geçen bisküvinin yarısı serpilir.
7. Sonra kalan tatlı ve son olarak üzerine tekrar bisküvi serpilir.
8. Soğuması için buzdolabına kaldırılır. 3-4 saat buzdolabında bekleyen tatlı, kesilerek servis edilir. (şeker miktarı isteğe bağlı olarak arttırılabilir. ) Afiyet olsun.