in

Kadayıflı Muhallebi

Kadayıflı Muhallebi
Kadayıflı Muhallebi

Kadayıflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gram kadayıf
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik iri çekilmiş ceviz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 kutu krema

Kadayıflı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Muhallebisi için; tencereye sütü alalım ve muhallebi için tüm malzemeleri ekleyip, iyice çırptıktan sonra ocağa alalım ve orta ateşte kaynayınca 5 dk daha kaynatıp, ocaktan ılıması için ayrı bir kaba alalım.
  2. Muhallebini üzeri kabuk bağlamaması için streç film ile iyice kapatalım. Ayrı bir tavada kadayıfı alalım elimizle ezerek iyice ufalayalım üzerine şeker ve tereyağı ekleyip, ocakta kısık ateşte rengi değişene kadar kavuralım.
  3. Ardından cevizleri ekleyelim 5 dk daha kavurup, ocaktan alalım. Ilıyan muhallebiye 1 kutu sıvı krema ekleyip, mikserle 5 dk çırpalım.
  4. Dilediğiniz kaselere en alta kadayıf üzerine muhallebi en üste tekrar kadayıf ekleyelim.
  5. Tüm malzemeleri bu şekilde hazırlayalım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Deneyecek olanlardan fotoğraf ve yorumlarınızı bekliyor olacağım. Tariflerle ilgili sormak istediklerinizi her zaman sorabilirsiniz ❤️.

What do you think?

Written by admin

İstanbul Magnoliası

İstanbul Magnoliası

Kremasız Yumurtasız Vanilyalı Kup

Kremasız Yumurtasız Vanilyalı Kup