Ispanaklı Magnolia Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak fazla toz şeker
- 2 ,5 su bardağı un (Kontrollü)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 ,5 su bardağı ıspanak (Rondodan geçirilmiş çiğ ve sadece yaprakları olacak )
- 6 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet vanilya
- 1 paket sıvı krema
Ispanaklı Magnolia Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kekimiz için yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpıyoruz.
- Ispanağımızı rondodan geçirelim.
- Rondodan geçirdiğimiz çiğ ıspanağı ve sıvı yağı ekleyelim.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı karışıma ekleyelim karıştıralım.
- Tepsimize karışımı dökelim.
- Önceden ısıttığımız 160 derece fırında yaklaşık 35-40 dk pişiriyoruz. İlk 20-25 dk güzel ve eşit kabarması için fırının kapağını açmayalım.
- Pişen keki soğumaya bırakalım.
- Bu sırada muhallebimiz için vanilya ve krema hariç malzemelerimizi süte ekleyip karıştıralım. Sonra ocağa alıp pişirelim.
- Koyulaşınca içerisine vanilyayı ekleyelim.
- Bir kenarda ılımaya bırakalım.
- İlk sıcağı geçen muhallebimize kremamızı ekleyerek mikser ile güzelce çırpalım. Kremamız hazır.
- Soğuyan kekimizi rondodan veya robottan çekelim.
- Kaselerimize önce muhallebi üzerine kek parçası ve yeniden muhallebi ve en üst kısma tekrar kek parçası şeklinde sırayla ekleyelim.
