Hazır Kavrulmuş Kadayıflı Muhallebi Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gr hazır kavrulmuş kadayıf
- 4 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı un
- 2, 5 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Hazır Kavrulmuş Kadayıflı Muhallebi Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kadayıflar için öncelikle uygun bir tencereye tereyağını alarak eritelim.
- Üzerine hazır kavrulmuş kadayıfı, şekeri ve cevizi ekleyerek tüm malzemeleri güzelce karıştıralım ve ocaktan alalım.
- Muhallebisi için tencereye süt, şeker, un ve nişastayı alarak güzelce karıştıralım.
- Ardından ocağa alalım ve kıvam alıp koyulaşana kadar karıştırarak kısık ateşte pişirelim.
- Üzeri göz göz olan muhallebimizi ocaktan alalım ve içerisine vanilya ile tereyağı ekleyerek karıştıralım.
- Borcamın tabanına kadayıflarımızın yarısını eşit bir şekilde yayalım.
- Üzerine muhallebiyi boşaltalım ve spatula yardımıyla düzgünce yayalım.
- Kalan kadayıfı da eşit bir şekilde muhallebinin üzerine serpelim ve en az 3-4 saat mümkünse 1 gece buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
- Dinlenen kadayıflı muhallebimizin üzerini dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun!
