Güllaç

Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket güllaç yufkası
• 1.5 l süt
• 3 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya şekeri

• Çekilmiş ceviz

Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Süt ve şekeri hafif ısıtalım.
2. Şeker iyice eriyene kadar karıştıralım vanilini de ekleyelim.
3. Yufkaları tepsiye koyalım.
4. Aralarına şerbetten dökelim orta kısmına ceviz serpiştirelim.
5. Kalan yufkayı da yine aralarına şerbet dökerek yerleştirin.
6. Kalan şerbeti de üzerine dökelim. Sulu oldu diye korkmayın şerbeti dinlendikçe çekiyor.
7. 2 saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.
   Not:Süt mutlaka oda sıcaklığında olsun yoksa tatlı hamur olur.