Fırında Sütlaç (Tam Kıvamında) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 2 çay bardağı pirinç(kırık pirinç varsa daha iyi olur)
- 2 yemek kaşığı nişasta(suda açılsın)
- 2 su bardağı sıcak su (pirinçli pişirmek için)
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Fırında Sütlaç (Tam Kıvamında) Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak pirinçli yıkayıp tencereye koyalım ,üzerine suyunu ekleyip pişmeye bırakalım.
- Diğer tarafta nişastamızı bi bardağa alıp suyla açalım.
- Bir kapta sütümüzü ve şekerimizi iyice karıştıralım.
- Pirinçli pistikten sonra üzeri sütümüzü ve nişastamızı ekleyelim.
- Güzelce kıvam alana kadar kaynatalım.
- Altını kapattıktan sonra vanilyamızı ekleyip güzelce karıştıralım.
- Toprak kapılarımızı eşit şekilde bölüştürüp fırın tepsisine dizelim.
- Yarısına gelecek şekilde tepsiye su dolduralım.
- 180 derece ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirelim.
İster sıcak ister soğuk servis edelim .
Afiyet olsünnnn.
