Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı su
• Yarım su bardağı pirinç
• 1 su bardağı şeker
• 1 litre süt
• 1 adet vanilya
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• Yarım bardak süt (Nişastayı eritmek için)

Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

1. 2 su bardağı su ile pirinç suyunu çekene kadar haşlanır, sonra 1 litre süt ilave edilir. Kaynayınca şekeri de dökelim.
2. Bir 10 dk daha kaynadıktan sonra yarım su bardağı süt ve nişastayı bir kasede eritelim ve sütlacımızdan kaseye 1 kaşık alıp, ılıma yaptıktan sonra (Topak topak olmasın diye) nişastayı da sütlaca dökelim.
3. Koyulma işlemi tamamsa vanilyayıda ekleyip, altını kapatalım.
4. Toprak kaplarımıza paylaştırdıktan sonra fırın tepsimize dizelim ve yarı ya kadar su ile dolduralım.
5. 200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Pişen sütlaçları isteğe bağlı süsleyebilirsiniz. Afiyet şifa olsun canlar😘