Enfes Lezzetiyle Tahinli Muhallebi

Enfes Lezzetiyle Tahinli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 3 yemek kaşığı dolusu un
• 2 yemek kaşığı dolusu nişasta (mısır ya da buğday nişastası)
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı tahin

Enfes Lezzetiyle Tahinli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencereye sütü koyalım, yumurta, un ,nişasta,şekeri katıp karıştıralım.
2. Ocağı açıp muhallebiyi pişirelim. (yaklaşık 5-6 dakika).
3. Kıvam alıp pişen muhallebiyi ocaktan alalım.
4. Tereyağ ve vanilyayı ekleyelim.
5. Son olarak tahini de katıp iyice karıştıralım.
6. Suyla ıslatılmış kaselere pay edelim.
7. Buzdolabında soğumaya bırakalım.
8. Tamamen soğuyan muhallebiyi kenarlarına hafif bastırarak kaseden çıkaralım.
9. Servis tabağına ters çevirip ,üzerini fındık, ceviz vs süsleyelim.