Cannoli İtalyan Tatlısı

Cannoli İtalyan Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 su bardağı un

• 200 gram labne
• 3 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri
• 1 paket kremşanti
• Yarım çay bardağı süt
• Kızartmak için sıvı yağ

Cannoli İtalyan Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağ ısıtmadan biraz eritip yumurta ve sirke ile çırpıyoruz.
2. Sonra üzerine vanilya ve şekeri ekleyip unu yavaş yavaş ilave ediyoruz ve iyice yoğurup dinlenmeye bırakıyoruz.
3. Labne ile sütü çırpıp üzerine pudra şekerini ve kremşanti ekleyip karıştırıyoruz sıkma torbasına alıp buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz.
4. Daha sonra hamurunu ince bir şekilde açıp bir bardak veya kase yardımı ile daireler şeklinde 10:12 çapında kesiyoruz.
5. Kestiğimiz parçaları korne kalıbına sarıp uçlarını bastırarak sabitleyip kızgın yağda kızartıyoruz.
6. Kızaranları çıkarıp soğuyunca kalıptan ayırıp dolapta bekleyen iç dolgumuzu içine sıkıyoruz.
7. Üzerini dilediğiniz şekil süsleyebilirsiniz ben hazır pasta süsleri kullandım 🤗 not; pişen hamurlar kıtır kıtır oluyor, tüketmeden hemen önce dolgu malzemesini ekleyin yumuşamasın 🤗.