Borcamda Enfes Magnolia

Borcamda Enfes Magnolia Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 çorba kaşığı un
• 2 çorba kaşığı nişasta (mısır nişastası kullandım)
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

• 1 paket petibör bisküvi
• 1 kase kadar bebe bisküvisi (yoksa petibör bisküvi çoğaltılabilir)
• Çilek

Borcamda Enfes Magnolia Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle muhallebisi için tereyağ, vanilya hariç tüm malzemeleri alalım ve çırpıcıyla karıştıralım.
2. Tencereyi ocağa alıp sürekli karıştırarak muhallebi koyulaşıp, göz göz olana kadar pişirip ocaktan alalım.
3. Ocaktan aldıktan sonra vanilyasını tereyağını ekleyip karıştıralım.
4. Biraz ılıması için bir kenara alalım (yine üzeri kabuk bağlamaması için ara ara karıştıralım).
5. Bu arada bisküvileri robottan geçirelim ve çilekleri ince bir şekilde dilimleyelim.
6. Kullanacağımız borcama bir miktar bisküvi koyalım ve kenarlarında boşluk kalmayacak şekilde çilekleri dizip bir kenara alalım.
7. Muhallebimizin yarısını bisküvi ve çilek koyduğumuz borcama döküp kaşıkla güzelce yayalım.
8. Tekrar muhallebinin üzerine bisküvi dökelim ve kaşıkla yayalım. Bu kısım orta kısmı oluyor.
9. En son kalan muhallebiyi de döküp yayalım ve en üste bisküvi koyalım.
10. Tekrar çileklerle dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.