Brüksel Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr brüksel lahana
- Tuz
- Yoğurt (Kendine göre ayarla )
- 3-4 diş sarımsak
- Pul biber
- Nane
- Tereyağı veya margarin
Brüksel Lahana Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Lahanaları yıkayıp, temizledikten sonra kaynatılmış suyla beraber ocakta 15 dk haşlayalım (Tencerenin yarısına denk gelecek şekilde suyu ayarlayabiliriz)
- Bir kaseye / tabağa yoğurt sarımsak pul biber nane ekleyip, karıştıralım. Bir yandan da tereyağımızı eritelim.
- Daha sonra haşlanan lahanaları servis tabağımıza alın.
- Üzerine sosunu döktükten sonra erittiğimiz tereyağını da sosun üzerine gezdirdikten sonra yemeğimiz hazır. Afiyet olsun 🌹.
