in

Kahvaltılık Harika Semiz Otu Salatası

Kahvaltılık Harika Semiz Otu Salatası
Kahvaltılık Harika Semiz Otu Salatası

Antalya (Aksu) Piyazı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet domates
  • Maydanoz
  • İsteğe göre 2 adet haşlanmış yumurta
  • 3 yemek kaşığı fasulye
  • Yarım çay bardağı fasulyenin haşlanmış suyu
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 çay bardağı tahin
  • Yarım çay bardağı elma sirkesi
  • Yarım limon suyu
  • 1 çay kaşığından biraz az tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon

Antalya (Aksu) Piyazı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tarator sos için önce fasulyeyi robatta suyuyla çekiyoruz.
  2. Ardından diğer malzemeleri koyup boza kıvamından biraz sulu olacak şekilde robotta çekiyoruz.
  3. Sosun içine fasulyeyi ekleyip karıştırıyoruz.
  4. Soğan piyazlık doğrayıp üzerine ekliyoruz.
  5. Domateside küp küp doğrayıp üzerine ekliyoruz.
  6. Maydanoz ile süslüyoruz.
  7. Eşim sevmediği için ben yumurta kullanmadım orjinalinde yumurta konuluyor.
  8. Üzerine birazda zeytinyağı gezdirip servise hazır ediyoruz.

What do you think?

Written by admin

Bulgurişi

Bulgurişi

Çiğ Köfte

Çiğ Köfte