in

Süt Reçeli Tarifi (videolu)

Süt Reçeli Tarifi (videolu)
Süt Reçeli Tarifi (videolu)

Süt Reçeli Tarifi (videolu) İçin Malzemeler

  • 1 lt hazır süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Bir çay kaşığı ( silme ) kabartma tozu

Süt Reçeli Tarifi (videolu) Yapılışı

  1. Derin ve yapışmayan bir tencerenin içine sütü ve şekeri koyup kaynamaya bırakıyoruz. Ara ara karıştırıyoruz ki dibi tutmasın.
  2. Kaynamaya başlayınca kabartma tozunu ilave ediyoruz. O anda biraz süt kabara biliyor ( bunun için mutlaka derin bir tencere kullanılmalı ) Ama hızla karıştırmaya devam edersek normale dönüyor.
  3. Sonra orta ateşte yaklaşık 40-45 dakika ara ara karıştıra karıştıra pişiriyoruz.
  4. Zaten kaynadıkça rengi dönmeye ve koyulaşmaya başlıyor. Böyle olmaya başladığında sürekli karıştırıyoruz ki dibi tutmasın.
  5. Akışkan bir boza kıvamına geldiğinde kapatıyoruz ve cam bir kavanoza alıp soğumaya bırakıyoruz.
  6. Soğuduktan sonra bir iki saat buzdolabında beklettikten sonra yemeye hazır hale geliyor. Afiyet olsun…
  • Süt reçelini ilk olarak sabah kahvaltılarında kullanabilirsiniz.
  • Elmas kurabiye yaparak ortalarını süt reçeli ile doldurabilirsiniz. Süt reçelli elmas kurabiye tarifine ulaşmak için buraya tıklayın.
  • Çöreklerinizde de kullanabileceğiniz süt reçellerinin bu halini daha çok sevebilirsiniz. Süt reçelli çörek tarifini sizlerde çok seveceksiniz.
  • Rafaello tatlısı yapımında da süt reçelini kullanabilirsiniz.
  • Dondurmalarda süt reçelini kullanabileceğiniz bir alandır. Süt reçelli dondurma ile yeni lezzetler tadabilirsiniz.
  • Yukarıdaki tarifler haricinde süt reçelini waffle yapımında, keklerde, pastalarda ve kahve yaparken rahatlıkla kullanabilirsiniz.
  • Dolapta muhafaza ettiğiniz süt reçellerinizi en az 2 ay kadar kullanabilirsiniz.
  • 1 tatlı kaşığı süt reçeli yaklaşık olarak 22 kaloriye denk gelmektedir.



What do you think?

Written by admin

Sulu Kıyma (Kırşehir Usulü)

Sulu Kıyma (Kırşehir Usulü)

Tam Kıvamında Süt Reçeli (videolu)

Tam Kıvamında Süt Reçeli (videolu)