Süt Reçeli

Süt Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 silme çay kaşığı kabartma tozu veya karbonat
• 1 su bardağından bir parmak eksik şeker

Süt Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak tenceremize şekeri sonra sütümüz ekleyip kaynayana kadar pişirelim.
2. Kaynayınca kabartma tozu ekleyip orta ateşte karıştırarak pişirmeye devam edelim.
3. Yaklaşık yarım saat sonra kısık ateşte pişirmeye devam edelim↩️❗kabartma tozunu koyduktan sonra çok dikkatli olalım hemen tipiye tutabiliyor.Bu yüzden ara sıra karıştırmak gerekiyor👍.Yaklaşık 1 saatte oldu.
4. Biraz sıvı olduğu için yarım saat daha pişirdim👍.
5. Kavanozlara boşaltıp oda sıcaklığına geldikten sonra kavanozların kapaklarını kapatalım.
6. Buzdolabına kaldıralım👍.

• Bu yüzden çok katı olmasını istemiyorsanız 1 saat kaynatmanız yeterli olacaktır👍.
• ❗ Yapıldığında biraz sıvı oluyor.
• ❗1 gece bekledikten sonra katılaşıyor.
• Bunu dikkate alarak istediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz ✌️👏🤩.
• ↩️ İçine çekilmiş fındıkta ekleyebilirsiniz 👍.
• Tatlı ve kurabiyelerde kullanabilirsiniz 👍.
• ❗ Buzdolabında yaklaşık 1 ay saklayabilirsiniz 👍.
• 375 gram süt reçelimiz oldu 🤗👍.