in

Karabaş Otu Reçeli

Karabaş Otu Reçeli
Karabaş Otu Reçeli
Tarifin Hikayesi

Karabaş Otu Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 çay bardağı toz şeker
  • 6 çay bardağı su
  • 2 çay bardağı karabaş otu çiçeği
  • 2 yemek kalıpı toz şeker
  • 1 minik parça limon tuzu
  • 1 küçük sap tarçının yarısı

Karabaş Otu Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karabaş otlarının tepelerindeki mor çiçekleri elinizle kökünden koparın.
  2. Tüm çiçekler bitince bir tas içine su koyun ve tozunu atması için yıkayın.
  3. Yıkayıp süzdüğünüz çiçekleri 2 yemek kaşığı toz şeker ile parmak uçlarınızı kullanarak ovun. 1 gece boyunca dinlendirin.
  4. Toz şeker, çiçekler ve suyu bir tencerede orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirin ve altını kısın.
  5. Kısık ateşte kıvam almaya başlayınca içine tarçın kabuğunu ilave edin.
  6. 15 dakika kısık ateşte kaynatın, limon tuzunu ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
  7. İlk sıcaklığını atan reçeli kavanoza alın, soğuyunca içinden tarçını çıkarın ve servis yapın.

What do you think?

Written by admin

Ayva Reçeli

Ayva Reçeli

Süt Reçeli

Süt Reçeli