in

Çilek Reçeli

Çilek Reçeli
Çilek Reçeli

Çilek Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kg çilek
  • 5 su bardağı şeker / 250 ml bardak
  • Yarım limon suyu
  • 1 çay kaşığı margarin ve ya tereyağ

Çilek Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çileklerimizi temizleyip yıkayıp süzüyoruz.
  2. Tencereye bir sıra çilek bir sıra şeker olarak hepsini koyoruz.
  3. Kapağını kapatıp bir gece dinlendiriyoruz.
  4. Sulanan çilekleri ocağa altını harlı bi şekilde açıp koyuyoruz.
  5. Kaynadıktan sonra altını kısıp 1 çay kaşığı tereyağını ekliyoruz.
  6. Orta ateşte 15 dk. Kaynayan reçelimizin içinden süzgeç yardımıyla çilekleri alıyoruz.
  7. Reçelin suyunu orta ateşte 25-30 dk daha kadar kaynatıyoruz.
  8. Yarım limon suyunuda ekledikten sonra çilekleri ekleyip 2-3 dakika kadar daha kaynatıp sıcakken kavanozluyoruz. Ters çevirip soğuyana kadar bekliyoruz.

What do you think?

Written by admin

Kara Kabak Reçeli

Kara Kabak Reçeli

İncir Reçeli (İncir Tatlısı)

İncir Reçeli (İncir Tatlısı)