in

Ayva Reçeli

Ayva Reçeli
Ayva Reçeli

Ayva Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 büyük boy ayva
  • 5 su bardağı şeker
  • 6 su bardağı su
  • 1,5 limon suyu
  • 1 kaşık tereyağı

Ayva Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ayvalar temizlenip yıkanır küçük küçük doğranır, çekirdekleri ayrılır tencereye konulur, suyu şekeri ilave edilir.
  2. Çekirdekleri bir bezin içine konup bağlanır, tencerenin içine konulur. Çekirdekler kaynadıkça renk vermesi için kaynamaya başlayınca limon suyu ilave edilir iyice kaynatılır.
  3. Köpük olmaması parlak olması için tereyağı ilave edilir, ayvalar yumuşayınca içerisinden ayvalar kevgirle alınır.
  4. Şerbet koyulaşıncaya kadar kaynatılır içerisine tekrar ayvalar bırakılır.
  5. Bir iki taşım kaynadıktan sonra ocak kapatılır.
  6. İçine koyduğumuz çekirdekler alınır kavanozlara sıcak olarak doldurulur. Afiyet olsun ayva reçeli kış aylarında yapılır çok lezzetli olur afiyet olsun.

What do you think?

Written by admin

Boyasız Katkısız Ayva Reçeli

Boyasız Katkısız Ayva Reçeli

Fırında Erik Reçeli

Fırında Erik Reçeli