in

Ayva Reçeli

Ayva Reçeli
Ayva Reçeli

Ayva Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet orta boy ayva
  • 2 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı limon suyu
  • 1 Türk kahvesi fincanı su

Ayva Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ayvaları soyup, göbeğini çıkarıyoruz soyduğumuz kabuğu ve göbeği atmıyoruz. Soyup temizlediğiniz ayvaları rendeleyip, düdüklü tencereye koyuyoruz (Küçük düdüklü tencere almadı büyüğe geçtim)
  2. Sırasıyla şeker, limon suyu, bir fincan su koyuyoruz en üste ise soyduğumuz kabukları ve ayva göbeklerini renk vermesi için çekirdekleri ile birlikte koyup tencereyi kapatıp, harlı ateşte buharı çıkınca pişme moduna geçip, tekrar buhar çıkmasını bekliyoruz.
  3. Buhar çıkınca ocağın altını kısıp 10 pişmesini bekliyoruz piştikten sonra ayva kabuklarını ve göbeklerini alıp çıkarıyoruz kavanozlara koyup soğumaya bırakalım.

What do you think?

Written by admin

Nefis Süt Reçeli

Nefis Süt Reçeli

Portakal Reçeli

Portakal Reçeli