Kısır ️

Kısır ️ Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı ince bulgur
• 1.5 çay bardağı sıvı yağ
• 2 bağ yeşil soğan
• 2 kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 4 adet marul
• 2 salatalık
• 1 limon
• 2 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Kimyon
• Sumak
• Kırmızı biber
• Nane

Kısır ️ Tarifi Yapılışı

1. 2 kuru soğanımızı ve sarımsaklarımızı güzelce doğrayalım. Tavaya yağımızı alıp iyice kavuralım. Soğan kavruldukça salçamızı ve baharatlarımızı ekleyelim.
2. Soğanlarımız kavrulurken diğer malzemelerimizi ince ince doğrayalım. Derin bir kabın içine bulgurumuzu alıp sıcak suyla ıslatalım.
3. Şişen bulgurumuzun içerisine salçalı soğanlı sosumuzu alalım. Bir güzel yedirelim. Sonrasında diğer yeşillik malzemelerimizi ekleyelim.
4. Üzerine limon sıkalım. Bu kadar ❤️ deneyen herkesin ellerine sağlık