Yalancı Vişne Soslu Triliçe

Balkabaklı Muffin Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 bardak un
• 1,5 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı karbonat
• 0,5 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 0,75 çay kaşığı muskat cevizi (toz)
• 1 bardak şeker
• 1 bardak balkabağı püresi
• 1 adet yumurta
• yarım bardak zeytin yağı
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• yarım çay kaşığı karanfil
• 1 paket vanilya

Balkabaklı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Şeker, kabak püresi ve yumurta mikser ile çırpın.
2. Yağ ve limon suyu ekleyin.
3. Kalanları (kuru malzemeleri) ekleyin karıştırın.
4. Hamuru yağlanmış ve susam serpilmiş muffin kalıbına dökün.
5. Üzerine susam serpip 175 derecede önceden ısıtılmış fansız fırında 30-40 dk pişirin.
6. Arada bir bıçakla pişip pişmediğine kontrol edin, fırına göre daha hızlı pişebilir.
7. Tarifte kullanılan baharatlar evinizde yoksa 1 çay kaşığı yenibar ve 1 çay kaşığı tarçın kullanarak da yapabilirsiniz.
8. Balkabağı püresi taze hazırlayacağımız gibi önceden hazırlayıp kavanozlara vakumlayarak da kullanabilirsiniz.Deneyeceklerin şimdiden ellerine sağlık. Afiyet olsun.