Müslili Muffin Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı Dr. Oetker Sütlü & Bitter Çikolatalı Vitalis Çıtır Müsli
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt (125 ml)
- Yarım çay bardağı Hindistan cevizi
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 adet muz
- 1 paket kabartma tozu
- 2-3 yemek kaşığı damla çikolata
Müslili Muffin Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Müslili muffin kek için öncelikle muzlarımızı 2-3 parçaya bölerek uygun bir kase içerisine alalım. Ardından çatalla güzelce ezelim.
- Ayrı bir karıştırma kabına kek hamuru için yumurta, süt, hindistan cevizi, kakao ve kabartma tozunu alarak mikserle güzelce çırpalım.
- Püre haline getirdiğimiz muzları ve sütlü ve bitter çikolatalı çıtır müslilerimizi de ekleyerek spatula yardımı ile karıştıralım.
- Fırın kabımızın içerisine muffin kağıtlarımızdan yerleştirelim ve hazırladığımız harçtan eşit bir şekilde paylaştıralım. Ben bu ölçülerle 10 adet muffin elde ettim.
- Son olarak muffinlerimizin üzerine damla çikolata parçalarından yerleştirelim ve önceden ısıtılmış 160°C fırında 20 dakika kadar pişmeye bırakalım.
- Sürenin sonunda pişen muffinlerimizi fırından alalım ve ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edelim. Afiyet olsun!
