Mis Kokulu Kahveli Cevizli Kek (Kabarma Garantili)

Mis Kokulu Kahveli Cevizli Kek (Kabarma Garantili) Tarifi İçin Malzemeler

• 4 oda sıcaklığında yumurta (büyük yumurta kullanırsanız 3 adet kullanmalısınız)
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı ılık su
• 3 tepeleme yemek kaşığı ceviz kırığı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 pk vanilya
•  3 buçuk su bardağı un (kontrollü ilave edelim)

• 1 buçuk yemek kaşığı nescafe
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım su bardağı sıcak su

Mis Kokulu Kahveli Cevizli Kek (Kabarma Garantili) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kek kalıbını katı yağla yağlayıp un serperek buzdolabında bekletiyoruz.
2. Şeker ve yumurtayı azar azar su ekleyerek köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
3. Un, kabartma tozu ve ceviz hariç diğer malzemeleri ekleyip kahveyi şekerle suda çözdürerek ilave ediyoruz.
4. Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip mikserin en düşük ayarında karışana kadar çırpıyoruz.
5. Cevizi ekleyip karıştırarak kalıba döküyoruz.
6. 180 derece fırında 40 dakika kontrollü bir şekilde pişiriyoruz. (pişirme süresini kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz. ).
7. Kürdan testi yaparak çıkarıp bir telin üzerine alıp soğuduktan sonra kalıptan çıkarıyoruz.
8. Karamel sosu kekin üzerine gezdirip ceviz kırığı serperek servis ediyoruz. 🍰🍴.