in

İncirli Kek

İncirli Kek
İncirli Kek
Tarifin Hikayesi

İncirli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı kırılmış ceviz
  • 7/8 adet kuru incir
  • 1 paket hindistan cevizi
  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket krema
  • 1 paket vanilya
  • 1 büyük bardak su
  • 1 tatlı kaşığı nescafe
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker

İncirli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaba yumurtaları ve toz şekeri koyup katılaşana kadar iyice çırpalım.
  2. Un, kabartma tozu, vanilya ve tarçını eleyerek ilave edelim. Çok az çırpalım.
  3. En son kırılmış cevizleri ve küp küp doğranmış incirleri ekleyelim ve spatula ile karıştıralım.
  4. Yağlanmış kare borcama dökelim.
  5. 180 derecede yaklaşık 35 dakika kadar pişirelim.
  6. Muhallebisi için; süt şeker, nişasta ve unu tencereye koyalım. Karıştırarak pişirelim.
  7. Vanilya ve kremayı ilave edip ılıyana kadar çırpalım.
  8. Kek soğuyunca nescafeli suyla ıslatalım.
  9. Muhallebiyi dökelim, spatula ile düzeltelim.
  10. Üzerine bolca hindistan cevizi serpelim.
  11. İkramdan önce birkaç saat beklerse daha güzel olacaktır.
  12. Servis sırasında üzerini ceviz parçaları ile süsleyelim.

What do you think?

Written by admin

Dev Kabarmış Kuru Meyveli Pamuk Kek

Dev Kabarmış Kuru Meyveli Pamuk Kek

Kendinden Soslu Elmalı Kek

Kendinden Soslu Elmalı Kek