İkramların Göz Bebeği Muffin

İkramların Göz Bebeği Muffin Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet portakal suyu
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay bardağı süt
• 2 adet yumurta
• Çikolata parçaları

İkramların Göz Bebeği Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaları, şekeri, kabartma tozunu ve vanilini derin bir kasede çırpıyoruz.
2. Sütümüzü ekliyoruz.
3. Portakal suyunu, limon suyunu ve rendelenmiş kabukları ekliyoruz.
4. Sıvı yağını ve unumuzuda ekleyip güzelce çırpıyoruz.
5. Kıvamı ne çok koyu ne çok sıvı şekilde olmalı.
6. Son olarak çikolata parçaları ekliyoruz.
7. Kalıpları tereyağı ile yağlıyoruz. ( kolayca çıkması için).
8. Hazırlanan karışımı muffin kalıplarına döküyoruz.
9. Ortalama 6 adet çıkıyor.
10. 180 derecede önceden ısıttığımız fırına orta katına alt üst pişecek ayarda yerleştiriyoruz.50 dakika pişiriyoruz.
11. Piştikten sonra muffinleri 15 dk bekletin ki kendi sıcaklığını atıp kalıptan kolayca çıksınlar.