in

Çikolata Soslu Kek

Çikolata Soslu Kek
Çikolata Soslu Kek

Çikolata Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 çay bardağı un
  • 2 su bardağı süt
  • 1.5 yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası

Çikolata Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
  2. Ardından üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edelim.
  3. Un, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyerek karıştıralım.
  4. Kek hamurumuz güzelce karıştıktan sonra yağlanmış tart kalıbına boşaltalım,sonra keki fırına alalım
  5. Önceden 180 derece de ısıttığımız fırında sade tart kekimizi 25 dakika kadar pişirelim.
  6. İçini güzelce çektikten sonra keki fırından alarak soğumaya bırakalım.
  7. Kekimiz soğurken tartın sosu için küçük bir tencereye toz şeker, kakao, mısır nişastası ve sütü alarak güzelce karıştıralım.
  8. Daha sonra ocağa alarak sürekli karıştırarak pişirmeye başlayalım.
  9. Sosu pişirirken sürekli karıştırmak dibinin tutmasını önleyecektir.
  10. Soğuyan keki geniş bir servis tabağı yardımıyla kalıbından ters çevirerek çıkartalım.
  11. Ardından bir süre soğuttuğumuz sosu kekin ortasına boşaltalım ve bir spatula ile eşit bir şekilde yayalım.
  12. Tamamen soğuduktan sonra üzerini süslemeye yapınız pişirme süresini kendi fırınınızı göre ayarlayabilirsiniz.
  13. İsterseniz süslemeden de dilimleyebilirsiniz.
  14. Üzerini dilediğimiz şekilde süslediğimiz tart kalıbında çikolata soslu kek. deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

What do you think?

Written by admin

Ispanaklı Tart Kek

Ispanaklı Tart Kek

Çikolatalı Kek

Çikolatalı Kek