in

Yumurtalı Fasülye Kavurması

Yumurtalı Fasülye Kavurması
Yumurtalı Fasülye Kavurması

Yumurtalı Fasülye Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çorba kasesi kurtulmuş yeşil fasulye
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı dolusu salça
  • 3 adet yumurta
  • Sıvıyağ
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • Tuz, pulbiber, karabiber

Yumurtalı Fasülye Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fasulyeler sıcak suda haşlanır ve suyu süzülür.
  2. Soğuk su ile yıkanır.
  3. Tencereye yağlar alınır, soğan ilave edilir ve güzelce kavrulur.
  4. Salça ilavesinden sonra fasulyeler eklenir ve çok az ilave edilerek güzelce pişirilir.
  5. Ara ara kontrol edilir ve pişmediyse yine bir miktar su ilave edilir ve suyunu çekene kadar pişirilir.
  6. Ocağın altı kapatılmadan yumurtalar çırpılır ve fasülyelere eklenir.
  7. Yumurtalar piştikten sonra servise hazırdır. Afiyet olsun.

What do you think?

Written by admin

Ispanaklı Mantarlı Balkabaklı Enfes Unsuz Börek

Ispanaklı Mantarlı Balkabaklı Enfes Unsuz Börek

Hem Sahur Hem İftar Sofrasına Çok Yakışan Kabak Yemeği

Hem Sahur Hem İftar Sofrasına Çok Yakışan Kabak Yemeği