Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- Bir büyük kase ıslatılmış yeşil mercimek
- 6-7 adet arpacık soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası ,biber salçası
- Tuz, kara biber
- Tereyağ ,sıvı yağ
- Kıvama göre su
- 250 gr kuşbaşı et
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce bir su bardağı kadar suda eti haşlayalım .
- Haşlanmış olan ete soğanları atıp kavuralım.
- Ardından salçaları ilave edip kavuralım .
- Mercimeği ekleyip kavuralım .
- Baharatlarını ilave edip suyunu ayarlayıp koyalım ,pişmeye bırakalım ,afiyet olsun.
