in

Tencerede Köfte Patates (Videolu)

Tencerede Köfte Patates (Videolu)
Tencerede Köfte Patates (Videolu)
Tarifin Hikayesi

Tencerede Köfte Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr kıyma
  • 1 orta boy soğan
  • 1 adet yumurta
  • Tuz,k.biber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 orta boy soğan
  • 1 orta boy havuç
  • 2 soyulmuş domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 4 orta boy patates
  • 2 adet yeşil biber
  • Sıcak su
  • Tuz ve baharatlar

Tencerede Köfte Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Köfte için olan malzemeleri yoğurup 20dk dinlendirelim.
  2. Dinlenen harca elimizi ıslatarak şekil verip buzdolabına kaldıralım.
  3. Sıvıyağ ve soğanı tencereye alıp 2-3 dk kavuralım.
  4. Sırayla havuç,domates,salça ve baharatları koyup 2-3dk kavuralım.
  5. İri doğradığımız patatesleri üzerine dizelim.
  6. Biberleri ve köfteleride aynı şekilde dizelim.
  7. 1 tutam maydanoz dökelim (isteğe bağlı).
  8. Üzerlerini kapatacak kadar sıcak su koyalım.
  9. Kısık ayarda patatesler pişene kadar kaynatalım. (15-20 dk).

What do you think?

Written by admin

Kıymalı Pırasa Yemeği (Bildiğiniz Tarifleri Unutun)

Kıymalı Pırasa Yemeği (Bildiğiniz Tarifleri Unutun)

Kurutulmuş Yeşil Fasulye Yemeği

Kurutulmuş Yeşil Fasulye Yemeği