Sağlıklı Vitaminli Sarımsaklı Bulgurlu Ispanak Yemeği

Sağlıklı Vitaminli Sarımsaklı Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo temizlenip doğranmış ıspanak
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 1 baş sarımsak
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 çay bardağından biraz eksik sıvı yağ
• 1 kahve fincanı bulgur
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sağlıklı Vitaminli Sarımsaklı Bulgurlu Ispanak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğanı ince doğrayıp ,sarmısakları temizleyin.
2. Tencereye alalım, üzerine sıvı yağı koyup ocakta orta ateşte kavuralım.
3. Soğan kavrulduktan sonra salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
4. Bulguru koyup ıspanakları ekleyip karıştıralım.
5. Biraz ıspanakla birlikte 5 dakika kadar daha kavuralım ve üzerine tuzunu attıktan sonra kaynar su koyup kısık ateşte pişmeye bırakalım.
6. Su oranını kendi arzunuza göre ayarlayabilirsiniz katı yada sulu isterseniz.
7. Ispanak yemeği pişdikten sonra biraz dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz afiyet olsun.