Portakallı Kereviz Tarifi Videolu

Portakallı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo kereviz
• 1 adet havuç
• 1 su bardağı portakal suyu
• Yarım tatlı kaşığı kırmızıbiber
• Bir miktar tuz
• 2 kesme şeker
• 1 kase kereviz yaprakları
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı su

Portakallı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencereyi ocağa alalım ve uyağı koyalım.
2. Soyulup halka doğranmış havuçları koyalım ve 1-2 dakika kavuralım.
3. Doğradığımız kereviz başlarını ilave edelim. Büyüklükleri tarifin altında videoda görebilirsiniz.
4. Kırmızı biberi ve tuzunu da koyalım karıştıralım, karıştıralım ve 2 dakika kavuralım.
5. 2 dakika sonra suyunu koyalım koyalım ve 2 dakika daha su ile pişirelim. Tabi kapak kapalı olacak.
6. 2 dakika sonra 1 bardak portakal suyunu ilave edelim ve üzerine kereviz yapraklarını ilave edelim.
7. Kapağı kapatıp kısık ateşe alalım ve 15 dakika kadar pişirelim.