in

Patates Yemeği

Patates Yemeği
Patates Yemeği
Tarifin Hikayesi

Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • Sucuk (isteğe bağlı)
  • 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 4 orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Tuz
  • Su

Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı yağda rengi değişene kadar kavurun.
  2. İnce ince doğranmış sarımsakları salçalarla birlikte ekleyin.
  3. Salçalar da kavrulunca küp küp doğranmış patatesler ( isterseniz bu aşamada çok kalın olmayacak şekilde yarım ay şeklinde sucuğu doğrayın ve patateslerle birlikte ekleyin), tuzu ve baharatları ekleyip 3 dk daha kavurmaya devam edin.
  4. Patateslerin üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyip kısık ateşte patatesler pişene kadar bekleyin.
  5. Arada bir yemeği karıştırmanızda fayda var. Kontrollü olmak her zaman iyidir 🤭.

What do you think?

Written by admin

Fırında Kabak Sandal

Fırında Kabak Sandal

Etli Bamya Yemeği

Etli Bamya Yemeği