Nefis Patates Püreli Et Kavurma (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg az yağlı kuşbaşı dana eti
- 1 büyük boy soğan
- 3 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı tatlı toz pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı acı pulbiber
- 1,5 kg patates
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı kaşar rendesi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz (Patates haşlanırken eklenecek)
- 1 büyük boy kapya biber (Buzluktan kullandım)
- Kuru domates
Nefis Patates Püreli Et Kavurma (Videolu) Tarifi Yapılışı
- Kavurma için tenceremize doğranmış soğan, sarımsak ve sıvı yağı ekleyerek tarifimize başlayalım
