in

Mantar Kavurma

Mantar Kavurma
Mantar Kavurma

Mantar Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram mantar
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • Kaşar
  • Tuz

Mantar Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce tüm malzemeyi yemeklik doğruyoruz .
  2. Daha sonra uygun bir kaba tereyağı alıp üzerine soğan ve biberleri ekleyip kavuruyoruz .
  3. Soğanlar ve biberlerin diriliği gidince doğradığımız mantarı ekliyoruz .
  4. Suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
  5. Daha sonra baharatları ve tuzunu da ekleyip üzerine kaşar serpeleyip kapağını kapıyoruz ,kaşarlar eridiğinde yemeğimiz hazır.

What do you think?

Written by admin

Sebzeli Fit Mücver

Sebzeli Fit Mücver

Vejetaryen Karnabahar İskender

Vejetaryen Karnabahar İskender