in

Kurutmalık Kavurması

Kurutmalık Kavurması
Kurutmalık Kavurması

Kurutmalık Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 küçük kase patlıcan kurutması
  • 1 küçük kase biber kurutması
  • 1 küçük kase domates kurutması
  • 1 küçük kase kabak kurutması
  • 2 adet soğan
  • Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Tuz

Kurutmalık Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye suyu alıp kaynamaya bırakıyoruz.
  2. Kurutmalıkaların hepsini yıkayıp kaynayan suyun içine atıyoruz ve 10 dakika haşlıyoruz.
  3. Suyunu süzüp kenara alıyoruz.
  4. Soğanı yemeklik doğrayıp tencere alıyoruz üzerine sıvı yağı ekleyip soğanı 3- 4 dakika kavuruyoruz.
  5. Salçasını ve baharatları ekleyip 1 dakika daha kavuruyoruz.
  6. Haşladığımız kurutmalıklarıda ekleyip 2- 3 dakika daha kavurup altını kapatıp servis yapıyoruz.

What do you think?

Written by admin

Karnabahar Sevmeyen Bile Yiyecek (Kış Tavası)

Karnabahar Sevmeyen Bile Yiyecek (Kış Tavası)

Doğrama (Tadı Mükemmel)

Doğrama (Tadı Mükemmel)