in

Köfte Yanında Patates Kavurması

Köfte Yanında Patates Kavurması
Köfte Yanında Patates Kavurması

Köfte Yanında Patates Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

  • ️500 gram köfte
  • ️3 adet soğan (Rendelenmiş)
  • ️2 çay kaşığı tuz
  • ️6 adet yumru patates
  • ️3 adet soğan (dilimlenmiş)
  • ️2 çay kaşığı tuz
  • ️1 yemek kaşığı tereyağı
  • ️Biraz frenk soğanı

Köfte Yanında Patates Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıymanın üzerine rendelenmiş soğanı ekleyin ( suyunu elinizle sıkın ) ve tuzlayın.
  2. Yumuşak bir kütleye yoğurun ve yuvarlak şekil verin.
  3. Şekil verdiğiniz köfteleri bir tepsiye dizip 220 derecede yaklaşık 25 dakika pişirin.
  4. Patates kızartması için önce yumruları ortadan ikiye bölün ve suda fazla yumuşak kaynatmayın.
  5. Kabuğu soyun ve dilimler halinde kesin.
  6. Soğanları da küp küp doğrayın ve her ikisini birlikte zeytinyağında kızartın.
  7. Tuz ve frenk soğanı ile tatlandırın.
  8. En son tereyağını ekleyin ve tekrar yaklaşık 5 dakika kavurun.

What do you think?

Written by admin

Sosisli Patates Yemeği

Sosisli Patates Yemeği

Evde Kumpir

Evde Kumpir