Kıymalı Patates Yemeği

Kıymalı Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• 1, 5 kilogram patates
• 1 adet büyük boy kuru soğan
• 250 gram kıyma
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Sıvıyağ
• Tuz

Kıymalı Patates Yemeği Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak soğanı küçük küçük doğrayıp. Tencereye alıp sıvı yağda kavuruyoruz.
2. Sonra kıymayı ilave edelim. Ve suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
3. Ardından salça, tuz ve baharatları ilave edip biraz kavuralım.
4. Üzerine küp küp doğranmış patatesleri ilave edelim. Ben patatesleri çok küçük doğramıyorum. 10 dakika kadar kısık ateşte kavuralım.
5. Ardından 1,5 su bardağı sıcak suyumuzu ilave edelim. Kısık ateşte 20 -25 dakika pişirelim. Patateslerin pişip pişmediğini kontrol edelim.
6. Çok fazla pişirmeyelim. Yoksa patatesler dağılacaktır.