in

Ispanak Graten

Ispanak Graten
Ispanak Graten
Tarifin Hikayesi

Ispanak Graten Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
  • 1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
  • Sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 200 gram kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • 1 tatlı çay kaşığı tuz
  • 1.5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı ve biraz sıvı yağ

Ispanak Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir tavada sıvı yağ ile birlikte yemeklik doğranmış soğanı kavurun.
  2. Soğan pembeleştikten sonra yıkanmış, doğranmış ıspanakları da ekleyin.
  3. Tuzunu, koyduktan sonra ıspanakları orta ateşte kavurun ve piştikten sonra ocaktan alıp ayrı bir kaseye alın ve soğumaya bırakın.
  4. Soğuyan ıspanak harcının üzerine yumurtayı kırın ve karıştırın.
  5. Borcam veya uygun bir tepsiye yayın ıspanağı.
  6. Beşamel sos için, bir sos tenceresinde un ve yağı, unun kokusu çıkana kadar kavurun.
  7. Sütü de ilave ettikten sonra topaklanmaması için sürekli olarak çırparak koyulaşana kadar pişirin.
  8. Beşamel sosu ıspanaklı harcın üzerine ekleyin.
  9. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Sevdiklerinizle birlikte afiyetle tüketin. ☺️.

What do you think?

Written by admin

Fırında Kabak Dizme (Kabağı Birde Böyle Deneyin Derim)

Fırında Kabak Dizme (Kabağı Birde Böyle Deneyin Derim)

Muhteşem Beşamel Sosuyla Ispanak Graten

Muhteşem Beşamel Sosuyla Ispanak Graten