Fırında Susuz Sebze Yemeği

Fırında Susuz Sebze Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım top karnabahar
• Yarım top brokoli
• 5 adet mantar
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• Birkaç dal dereotu (istenirse)
• Tercihe bağlı olarak maydanoz
• Tuz
• Karabiber
• Tozbiber
• Kekik
• Yağ

Fırında Susuz Sebze Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle fırını 170 derecede açıyoruz.
2. Sonra sebzeleri hazırlıyoruz.
3. Karnabahar ve brokoli yıkanıp çiçek çiçek ayrılır.Borcama alınır.
4. Üzerine patates küp küp doğranır.
5. Üzerine havuç ,mantar doğranıp eklenir.
6. Yağ ve baharatlar eklenip karıştırılır.
7. Isınmış fırında 30-35 dk pişirilir.
8. Su koymuyoruz ama çiğ de kalmıyor.
9. Misafire üzerine yoğurt ve sos ekleyerek meze gibi de servis edilebilir hem pratik hem aperatif.